2020年1月4日--1月7日，云南省职业院校“宝升·茂仁杯”师生技能大赛在云南红河技师学院举办，全省共有49所院校，350余人参赛。此次大赛我校中餐烹饪专业10名师生参赛，分别为教师组2人（分别参加中式热菜、中式面点技能教学），学生组8人（中式热菜、中式面点、食品雕刻、西餐热菜各2人参赛），经过3天紧张激烈的角逐，获一等奖三项（中式热菜、中式面点、中式面点技能教学），二等奖5项（中式热菜、中式面点、食品雕刻、西餐热菜、中式热菜技能教学），共有8名选手获奖，获奖师生12人次。

陈副校长、指导教师及参赛选手合影

整个比赛过程中，我校选手奋力拼搏、沉着应战，展示了我校师生风采，彰显了我校办学特色，取得了优异的成绩，为学校争得了荣誉。

获奖老师张朝明

参赛教师张朝明获奖作品

获奖老师何娅

参赛教师何娅获奖作品

获奖学生罗杰

参赛学生罗杰获奖作品

获奖学生刘雪

参赛学生刘雪获奖作品

获奖学生郭慧

参赛学生郭慧获奖作品

获奖学生马雨柔

参赛学生马雨柔获奖作品

获奖学生赵国飞

参赛学生赵国飞获奖作品

获奖学生温江涛

参赛学生温江涛获奖作品

获奖情况如下：

本次大赛取得的优异成绩得益于学校领导的高度重视和专业建设改革的不断创新发展，检验了校企合作“双元”育人的教育教学质量，展示了我校师生的良好形象及团结协作精神，同时也体现了中餐烹饪专业团队的实践教学能力。我校将以此次技能大赛取得的成绩为契机，深化“三教”改革，不断深化人才培养模式改革，进一步总结经验，把校企合作“双元”育人专业做出特色，做成亮点，为全面提高人才培养质量，为曲靖职业教育的发展做出新的更大的贡献。

【中餐教研室 黄世忠】